Uvođenje u proizvodnju stroja za uvijanje tijesta
1: Vanjsko kućište automatskog stroja za oblikovanje upredenog tijesta izrađeno je od nehrđajućeg čelika, što ne samo da čini da proizvedeno prženo upredeno tijesto zadovoljava standarde higijene hrane, već također čini stroj higijenskijim i ljepšim.
2: Stroj za oblikovanje upredenog tijesta od nehrđajućeg čelika dodaje paletu za tijesto, tako da ga ne moramo stavljati niti jednom u proizvodnju upredenog tijesta. Samo trebamo staviti 5 kg tijesta na pleh da bi se ono automatski proizvelo. Uvrnuto. U isto vrijeme, stroj je vrlo jednostavan za korištenje, samo jedna osoba može kontrolirati 3-5 strojeva i izbjeći neravnomjerno uvijanje uzrokovano ručnim lijevanjem.
3: Struktura stroja je vrlo kompaktna, tako da kvaliteta stroja može biti stabilnija, a također je vrlo prikladna tijekom čišćenja i održavanja.
4: Gotov proizvod je vrlo hrskav i ukusan.
Tehnička specifikacija
|
Model |
TPP-MH400 |
|
Kapacitet |
50-100 kg/sat |
|
Ukupno strvlasnik |
2.55KW,220V |
|
Težina |
140KG |
|
Dimenzija |
135*46*100 cm |
Stroj za uvijanje tijesta
1, Prije i nakon pokretanja zupčanika i dijelova ulja za podmazivanje (vanjski maslac, unutarnje zdravstveno ulje), nakon početka prvog da biste vidjeli je li smjer okretanja ispravan, a zatim poslušajte stroj za nenormalan zvuk.
2. Premažite nož za rezanje uljem za kuhanje kako biste izbjegli zapinjanje noža. Uvojak se automatski odreže nožem za rezanje na pokretnoj traci, a slomljeni kraj uvojka se izravnava tijekom rezanja. Uvijeni rez može se ubaciti u uljnu posudu kroz pokretnu traku.
3. Prilikom postavljanja kalupa, upotrijebite ulje za kuhanje ili vodu kako biste prvo ušli u kalup, a zatim ga postavite na stroj. Nakon pokretanja stroja, najprije izrežite materijal na komade veličine kruha kuhanog na pari i stavite ih u spremnik za hranjenje, a zatim ih automatski unesite pomoću dodavača. Početak hranjenja treba biti nešto sporiji. Kada proizvodnja uvijanja bude glatka, stavit će se više materijala. Nakon isključivanja, upotrijebite uljanu krpu ili plastičnu tkaninu kako biste začepili izlaz i lijevak za hranjenje, kako se ne bi osušili ili blokirali lice u sljedećoj proizvodnji, kao što je dugo vremena za zaustavljanje proizvodnje, obrišite prednju stranu stroja čistim uljem, glavu kalupa izvadite u ulje, kako biste je ponovno upotrijebili sljedeći put.
Način izrade stroja za uvijanje tijesta
1. Dan prije pržene mahue dodajte 500 g starog gnojiva s 3,5 kg brašna, ravnomjerno promiješajte s 4 vode za grijanje, fermentirajte u staro gnojivo, spremno za sljedeći dan.
2. U 2 litre vode lagano pretvorite 3,5 kg šećera, 135 g lužine i 5 g saharina u šećernu vodu i ostavite sa strane.
3. Uzmite 3,5 kg brašna i blanširajte ga sa 550-650 g vrućeg ulja dok ne postane hrskavo i ostavite sa strane.
4. Uzmite 750 grama zrna konoplje, ispeglajte kipućom vodom, držite ne mokrom, suhom stupnju, spremnom za trljanje trake konoplje.
5. U prokuhano tijesto dodati 3,25 kg šećera, 110 g zelene i crvene svile, 275 g osmantusa, 175 g đumbira i 25 g alkalne podloge, zatim dodati 1 750 ml hladne vode da se dobro razmuti, natrljati ruke sa 500 g suhog brašna i mijesiti tijesto dok ne bude mekano i tvrdo. Koristite shop face 1000 grama u procesu trljanja.
6. Preostalih 16 kilograma suhog brašna stavite u tijesto, a zatim umiješajte staro gnojivo prethodnog dana, dodajte šećernu vodu, a zatim prema veličini vlage brašna, različitim godišnjim dobima, ulijte pravu količinu hladne vode i u veliku rezervu brašna.
7. Veliku povrsinu dobro rasporediti, isjeci na velike stangle, a zatim velike stangle staviti u masinu za slojeve, utisnuti u tanke rezance, pa izvuci duzinu od oko 35 cm kracih stampica i poravnati stangle. Jedan dio se koristi kao svijetla traka, a drugi dio se gnječi sa zrnom konoplje kako bi se napravila traka konoplje. A onda dobro pecivo u prhke trake. Spojite svijetlu traku, traku od konoplje i crisp traku 5∶3∶1 i uvrnite u oblik užeta (dobro stisnite).
8. Ulijte ulje u lonac, koristite vatru da se zagrije, stavite sirovu mahuu u lonac i pržite oko 20 minuta, žižula crvena, tijelo mahue je ravno i nije savijeno, i dodajte pravu količinu ostatka kamenog šećera, trakica dinje i drugih sitnih materijala između trakica.
Uobičajeni problemi stroja za uvijanje tijesta
1. Postoji li nešto posebno u vezi s održavanjem i popravkom stroja za uvijanje tijesta?
Odgovor: Glavni dijelovi stroja za uvijanje su mehanički, električni, elektronički i hidraulički dijelovi. Nema ništa posebno u održavanju i popravcima. Samo učinite sljedeće četiri stvari:
Prvo, radite u strogom skladu s radnim postupcima. Nemojte kršiti pravila rada, inače to može utjecati na radni vijek stroja, što će rezultirati umjetnim oštećenjem;
Drugo, održavanje i održavanje trebaju biti "često". Svaki dan provjerite prije pokretanja, obratite pažnju na promatranje tijekom rada i pažljivo očistite svaki dan nakon zaustavljanja proizvodnje;
Treće, pronađite male probleme s kojima ćete se suočiti na vrijeme;
Četvrto, kada postoji problem koji oni ne mogu riješiti, obavijestite nas na vrijeme.
2, održavanje stroja za uvijanje tijesta je vrlo složeno, koliko će vremena trebati da se nauči popraviti?
Odgovor:Kako se ono kaže "teško kući neće, neće biti teško". Sve dok stroj radi normalno, umetnut i ima dobru površinu, van je pravi oblik. Općenito govoreći, postoje neki ljudi koji se temelje na električnim strojevima, sve dok tjedan dana mogu naučiti osnovno održavanje, pola mjeseca vremeplova, glavne probleme mogu sami riješiti.
Popularni tagovi: stroj za uvijanje tijesta, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, kupnja, cijena, ponuda, cijena, na prodaju









