Linija za proizvodnju pljeskavica za hamburger

Uvod:
Ovaj stroj za oblikovanje hamburgera prikladan je za razne tvornice hrane, trgovine brze hrane i tvornice kobasica, itd.
Stroj je izrađen od nehrđajućeg čelika304, sigurniji, zdraviji i izdržljiviji.
Ovaj stroj za oblikovanje hamburgera može proizvoditi mesnu pitu, pileće nuggetse, hamburgere s okusom ribe, pitu od krumpira, pitu od bundeve i kebab itd.
Stroj može proizvesti različite oblike hamburgera, kao što su okrugli oblik, kvadratni oblik, oblik srca, početni oblik i drugi oblici.
Sirovina može biti meso i povrće.
Veličina proizvedenog proizvoda je sljedeća:
Ako je promjer hamburgera 100 mm, debljina je 8-20 mm, težina je oko 60 g.
Ako je promjer hamburgera manji od 75 mm, debljina je 6-20 mm, težina je oko 35 g.

Uvod u opremu:
Stroj za škrobljenje je premazati proizvod slojem kaše ulaskom proizvoda u kašu. Prikladno za meso, plodove mora, povrće i druge proizvode. Stroj za kalibriranje može se koristiti zajedno sa strojem za kalupljenje, strojem za posipanje brašna, strojem za mrvljenje i fritezom, ili se može koristiti samostalno. Može mjeriti pljeskavice za hamburger, pileće McNuggetse, pitu od krumpira, pitu od bundeve, mesne ražnjiće i druge proizvode. To je idealna oprema za škrobljenje u tvornicama hrane.

Značajke:
1. Proizvod je pričvršćen gornjim i donjim mrežastim pojasom, potpuno uronjen u gnojnicu i potpuno obložen smjesom.
2. Razmak između gornjeg i donjeg mrežastog pojasa može se prilagoditi za prilagodbu proizvodima različitih specifikacija.
3. Segmentirani prijenos, čak i ako se kaša s visokom viskoznošću neće izvesti mrežastim pojasom, smanjujući gubitak kaše.
4. Kontrolirajte količinu pulpe za omatanje podešavanjem količine zraka ventilatora.
5. Brzina prijenosa pokretne trake kontrolira se pretvaračem, s bezstupanjskom regulacijom brzine.
6. Svi su izrađeni od nehrđajućeg čelika 304 prehrambene-klase, koji je-otporan na koroziju i može se lako rastaviti i temeljito očistiti bez posebnih alata.

Iuvod:
1. Ovaj stroj za pohanje se koristi za potpuno premazivanje krušnih mrvica na površinu hrane.
2. Aparat za pohanje ima kontrolnu sklopku kojom se može podešavati količina krušnih mrvica, tako da se može podesiti debljina gornjeg i donjeg sloja praha.
3. Na kraju stroja za pohanje nalazi se ventilator za vibracije, koji može ukloniti višak krušnih mrvica s površine hrane i ukloniti višak mrvica vibracijom.
4. Pokretna traka stroja za paniranje ima frekvencijski pretvarač za kontrolu brzine pokretne trake, tako da je brzina pokretne trake podesiva.
Oradni korak:
1. Prije rada dodajte suhe krušne mrvice u spremnik, pokrenite pokretnu traku, podesite brzinu protoka usta pljeve, zahtijevajte pokrivanje cijele širine pokretne trake, kako biste osigurali da je proizvod ravnomjerno premazan.
2. Nakon što su krušne mrvice na pokretnoj traci ravnomjerno raspoređene, krušne mrvice se mogu premazati.
3. Proizvod se transportnom vrpcom šalje u područje za paniranje, a zatim se višak krušnih mrvica otpuhuje pomoću puhala zraka kako bi se dovršio proces premazivanja mekinja.

Uvod u opremu:
Glavni materijal ovog stroja izrađen je od nacionalnog standarda SUS304 nehrđajućeg čelika, a cijeli se stroj sastavlja nakon-jednokratnog rezanja i obrade. Električna grijaća cijev od nehrđajućeg čelika SUS304 ima ugrađeno-grijanje, a stopa iskorištenja toplinske energije je visoka. Spremnik za ulje ima kompaktnu strukturu i mali kapacitet ulja. Računalna PLC programska kontrola, korištenjem njemačkih Siemens modula, nakon postavljanja parametara procesa prženja, cijeli stroj je potpuno automatiziran, oblik i faza proizvoda su jednolični i stabilni, a tijekom radnog procesa nije potreban rad.
Cijeli proces cijelog stroja se prati, a radni status i parametri cijelog stroja prikazuju se u stvarnom vremenu. Nakon prekoračenja i ilegalnog rada, zvučni i fotoelektrični integrirani alarmni uređaj i ekran osjetljiv na dodir prikazuju informacije o alarmu, što cijeli stroj čini sigurnijim. Podizanje stupnog tipa može ostvariti odvojeno ili integrirano podizanje nape i nosača mrežastog remena, što je zgodno za radnike pri čišćenju i održavanju opreme.