Stroj za prelijevanje čokolade

1. Ovaj stroj za premazivanje čokolade kompatibilan je s raznim vrstama čokolade, uključujući tamnu čokoladu, bijelu čokoladu i miješane čokolade. Može ravnomjerno premazati kolačiće, orašaste plodove, podloge za kolače i druge sastojke iz svih kutova, postižući stopu iskoristivosti materijala do 95%.

Resetirajte željenu temperaturu na radnu temperaturu vaše čokolade. Za referencu možete provjeriti sljedeću temperaturu:

31 stupanj do 32 stupnja za čistu čokoladu;

29 stupnjeva do 32 stupnja za mliječnu čokoladu;

27 stupnjeva do 28 stupnjeva za bijelu čokoladu.
 

2. Cijeli je stroj izrađen od nehrđajućeg čelika 304 prehrambene kvalitete.

3. Odvojiva struktura i tretman protiv lijepljenja smanjuju čišćenje i promjene okusa za 60%.
4.Ova oprema posebno je dizajnirana na temelju tehnologije obrade i rukovanja čokoladom u Italiji i Velikoj Britaniji u laboratorijskoj primjeni.

 

 

Stroj za oblaganje čokolade može obložiti čokoladu tekućom površinom raznih vrsta hrane, poput slatkiša, kutija i keksa itd.

 

Stroj za oblaganje čokolade može se koristiti u kombinaciji sa strojevima za hlađenje čokolade kako bi se postigla integrirana obrada topljenja, premazivanja i hlađenja čokolade. Time se povećava učinkovitost proizvodnje i smanjuju troškovi rada.

1. Precizna kontrola temperature, stabilan premaz bez greške

Prilagodljivost širokog temperaturnog raspona: Podesivi temperaturni raspon od 25-32 stupnja, koji točno odgovara optimalnoj temperaturi za tamnu čokoladu, bijelu čokoladu, mliječnu čokoladu, pa čak i složene čokolade s dodanim orašastim plodovima i komadićima kakaa, eliminirajući potrebu za ponovljenim prilagodbama.

2. Ujednačen premaz, -ušteda materijala i-bez brige
Vodopad{0}}Stilski dizajn premaza: čokolada teče kroz vodeće kanale i oblikuje jedinstvenu zavjesu, potpuno prekrivajući proizvod dok prolazi. Debljina premaza je slobodno podesiva od 0,3-3 mm, bez nakupljanja na rubovima i bez mjehurića na površini.

3. Materijali-klase za hranu, super jednostavno čišćenje i održavanje
Cijeli je stroj izrađen od nehrđajućeg čelika 304: svi dijelovi koji dolaze u dodir s hranom izrađeni su od nehrđajućeg čelika debljine 1,5 mm za hranu-, otpornog na koroziju-i lakog za čišćenje.

Odvojiva struktura: Vijčana pumpa, korito za hranjenje i mlaznica za premazivanje mogu se brzo rastaviti. Jednostavno isperite vodom kada mijenjate okuse, sprječavajući miješanje okusa između različitih čokolada i skraćujući vrijeme čišćenja. 60%;

Tretman premaza protiv-prianjanja: Unutarnja stijenka spremnika za miješanje tretirana je premazom protiv-prianjanja, sprječavajući grudanje čokolade i ostavljanje ostataka, smanjujući čišćenje mrtvih točaka i omogućujući jednoj osobi da izvrši svakodnevno održavanje.

Smrznuto voće

Biskvit, užina itd.

Primjenjivi scenariji:
1. Radionice i pekarnice ručne izrade čokolade: prilagodba malih-serija za stvaranje proizvoda profesionalne-kvalitete usporedivih s-vrhunskim markama;
2. Tvornice slastica: Linije za proizvodnju čokoladnih premaza za kolačiće, orašaste plodove i bombone za poboljšanje proizvodnog kapaciteta i kvalitete;
3. Lanci pekarnica i slastičarnica: Proizvodnja dekoracija kolača i čokoladnih ukrasa za obogaćivanje kategorija proizvoda;
4. Prodavaonice sladoleda i slastičarnice: Brzo proizvodite visoko{1}}kvalitetne-čokoladne-proizvode za kuglice sladoleda i glazure za deserte.

Popularni tagovi: stroj za oblaganje čokoladom, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, kupovina, cijena, ponuda, cijena, na prodaju